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Cookies de Pistacho con Chocolate Blanco y Kadaif Crocante

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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo de cocción 14 minutos
Tiempo de reposo 30 minutos
Tiempo total 1 hora 10 minutos
Porciones 20 medianas

Ingredients
  

  • 250 g de manteca pomada
  • 200 g de azúcar rubia
  • 1 huevo
  • 1 yema
  • 100 g de Pasta Pura de Pistacho Top Class
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 300 g de harina 0000
  • 1/2 cdita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cdita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 150 g de chocolate blanco picado
  • 100 g de pistachos en trozos (opcional, sin sal)
  • 60 g de Kadaif de Pistacho Top Class (para toppings)